Marek Zagórski

Mam ogromną przyjemność powitać wszystkich uczestników kolejnej, 16. już edycji Europejskiego Festiwalu Smaku w Lublinie. to niezwykłe święto kulinariów przyciągające zarówno lokalnych mieszkańców, jak i turystów pragnących odkryć bogactwo smaków i aromatów, jakie kryją się w kuchni.

Uważam, że bardzo ważna przy tej okazji jest możliwość odwiedzenia Lubelszczyzny, jednego z najpiękniejszych regionów Polski, słynącego z wyśmienitego jedzenia, niezwykłych produktów, zróżnicowania oraz oryginalności potraw. Ta znakomita żywność, bazująca na doskonałych produktach pochodzących od lokalnych producentów, to najlepsze odzwierciedlenie wartości, które nam przyświecają: kultura, tradycja, poszanowanie środowiska oraz troska o dobrostan zwierząt.

Krajowa Grupa Spożywcza S.A. w procesie produkcji wykorzystuje potencjał najlepszych krajowych płodów rolnych, wytwarza żywność wysokiej jakości, dzięki czemu nie tylko wspiera polskie rolnictwo, ale także zapewnia konsumentom zdrowe i zbilansowane produkty. Szczególnie cieszy nas rosnąca świadomość społeczeństwa oraz ich zainteresowanie zdrowym odżywianiem, co jest atutem polskich rolników, z którymi współpracujemy. Wszystko po to by rzetelnie realizować misję, której istotnym elementem jest zapewnienie bezpieczeństwa żywnościowego państwa.

Przy tej okazji warto dodać, że fundacja Krajowej Grupy Spożywczej S.A. „Pomaganie krzepi” prowadzi szereg działań mających na celu promocję polskich produktów, a także aktywnie wspiera koła gospodyń wiejskich. Poprzez organizację różnorodnych inicjatyw – konkursów, programów grantowych, fundacja dąży do popularyzacji rodzimych wyrobów, wzmacniając tym samym lokalne tradycje oraz rozwój gospodarczy regionów. Ponadto, działania te sprzyjają integracji społeczności lokalnych, w szczególności poprzez aktywizację i rozwój działalności kół gospodyń wiejskich, które odgrywają kluczową rolę w kultywowaniu polskiego dziedzictwa kulturowego.

To lubelskie święto kuchni tradycyjnej i regionalnej to doskonała okazja, by uświadomić sobie, że jakość rodzimych produktów, dzięki ich bezpieczeństwu i standardom, przewyższa te importowane.

Życzę Państwu wspaniałej zabawy, inspirujących rozmów oraz czasu pełnego wyjątkowych doznań kulinarnych.

Marek Zagórski,
Prezes Zarządu Krajowej Grupy Spożywczej S.A.