Krzysztof Żuk

Szanowni Państwo,

przed nami jubileuszowa, XV edycja Europejskiego Festiwalu Smaku, wydarzenia prezentującego walory dziedzictwa kulinarnego naszego miasta i regionu w myśl idei, że lokalne tradycje są doskonałym źródłem inspiracji dla nowoczesnej kuchni.
W roku, w którym Lublin jest Europejską Stolicą Młodzieży jednym z najważniejszych elementów programu będzie Młodzieżowa Scena Smaku. Początkujący kucharze z Polski i z zagranicy wezmą również udział w profesjonalnym konkursie kulinarnym.
Jak co roku Festiwalowi towarzyszyć będą wystawy i koncerty. Tematem przewodnim sceny muzycznej jest renesansowa twórczość Jana z Lublina. Niezwykłe aranżacje jego utworów w wykonaniu wybitnych polskich i europejskich muzyków z pewnością dostarczą niezapomnianych przeżyć artystycznych.
Mam nadzieję, że tegoroczna edycja wydarzenia będzie doskonałą okazją do odkrywania dziedzictwa kulturalnego i tradycji kulinarnych Lublina oraz Lubelszczyzny.

Krzysztof Żuk
Prezydent Miasta Lublin